俗話說「要想皮膚好,煮粥放紅棗」,其實紅棗可以和很多東西放在一起吃。單單泡水吃也可以。最好是早餐時空腹喝紅棗水,讓其營養物質便於吸收。



紅棗泡水的做法

怎樣用紅棗泡水才是正確的呢?紅棗需要在鐵鍋中炒黑或者在爐子中煲黑(類似烤紅薯)然後將3到4顆紅棗浸泡到水中,在浸泡2-3三分鐘左右,會發現水變成金黃色,這說明棗中的營養物質完全的到達水中,這樣泡水紅棗的價值才能被充分的利用,您不妨試試!

紅棗泡水喝的功效

紅棗可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。枸杞子3-5g,紅棗3枚,桂圓2-3個,不要超量。

1、紅棗泡水適合經常熬夜的城市白領,可補肝腎,補氣養血,保持面部紅潤。2、適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人,可以補氣護嗓。3、適用孕婦,可以緩解孕期便秘,貧血等症狀,而且可增加寶寶的抵抗力。



紅棗泡水的誤區

紅棗泡水大家可能對這種吃法有個誤區,有的人認為就是把紅棗(或金絲小棗)扔到熱水中浸泡後就可以了。其實這是錯誤的,紅棗本身有層外皮,這層紅紅的外衣營養價值極高,是由膳食纖維素,維生素、微量鈣、多種氨基酸等組成堅韌不易損壞,其結構用熱水是不能破壞的,因此養分不能浸透到水中,由於這層棗皮的阻斷紅棗內部的營養成分也難以到達水中,所以僅僅簡單的用紅棗泡水是沒有多大作用的。



紅棗泡水的另一種錯誤認識,有的人在用紅棗泡水的時候,把紅棗掰開扔到熱水中,認為這樣營養成為就會轉移到水中,其實這種做法也不正確。掰開扔到熱水中浸泡喝的時候可能感覺有點甜味,這僅僅是因為滲透作用把紅棗中的糖分逼到了水中,而其它的營養成分基本還留在了紅棗中,作用也微乎其微

紅棗泡水適合經常熬夜的城市白領,可補肝腎,補氣養血,保持面部紅潤。2、適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人,可以補氣護嗓。3、適用孕婦,可以緩解孕期便秘,貧血等症狀,而且可增加寶寶的抵抗力。

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