澳男生吞蛞蝓身.亡,台灣也曾出現吃蝸牛致死案例「金蘭醬油家族」多人喪命差點滅門

澳洲青年巴拉德因試膽吞食蛞蝓而染上廣東住血線蟲,癱瘓多年後病逝。

台灣也曾經發生類似案例,30多年前,老牌金蘭醬油公司家族第二代、第三代也因生食蝸牛釀成5人喪命,差點成了滅門慘案。

另有4名泰勞在颱風天過後撿拾非洲大蝸牛煮來吃,其中2人陷入昏迷命危,險成植物人。

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金蘭醬油第二代鍾秋桂誤信蝸牛生吃很補,在家養蝸牛用蔬菜餵食,1985年6月27日,鍾秋桂一家人在桃園別墅生食非洲大蝸牛,不幸感染廣東住血線蟲。

鍾秋桂夫妻、母親鍾林腰、長子鍾德富不幸身亡,次子鍾德尚臥床10多年後過世。

只剩當時人在海外、排行第三的鍾德亨倖存,這件生食蝸牛喪命案件,至今國人印象深刻。



2004年10月納坦颱風侵襲宜蘭,4名泰勞當天停工休息,看見雨後出現的非洲大蝸牛,便撿拾去掉內臟後將蝸牛肉切片,並煮了一鍋熱水以涮肉片方式食用,但兩周後四人陸續出現頭痛、嘔吐、脖子僵硬等症狀送醫。
4人被診斷為廣東住血線蟲侵入引起嗜酸性腦膜炎,兩名先就診的賽楊及瑞巴士禮,因為吃了15隻以上,住院後意識漸漸變差,一度病危轉入加護病房。另兩人很幸運治療痊癒。


報你知:廣東住血線蟲
廣東住血線蟲(學名:Angiostrongylus cantonensis),屬住血線蟲的一種,最早於中國廣東的老鼠肺部發現,又稱「鼠肺蟲」。

感染的老鼠透過糞便排出幼蟲,蝸牛和蛞蝓等吃了鼠糞而感染。若人生吃這些蝸牛、蛞蝓,或者蝦、蟹、蛙等吃了感染的蝸牛、蛞蝓,而人食用蝦、蟹、蛙又未煮熟,都會感染,全球首個人類感染報告病例1945年發生在台灣台南,台灣早年在屏東、高雄一帶甚為流行。 
人遭感染可能沒有症狀或自行痊癒,但寄生蟲也可能侵入腦部、脊髓或神經根,造成腦膜炎,最常出現劇烈頭痛,另也會發燒、噁心、嘔吐、頸部僵硬、昏睡、死亡,亦會侵犯眼球致視力受損。

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