五件事都致命地在傷腎,你卻天天做!千年養腎的民間古方,這一碗終於得救了!(25歲以上男女必看)
                                       
                                「腎為先天之根」,《皇帝內經》有文:腎藏精,腎主水,腎主納氣,腎主骨,骨生髓,髓通於腦,其華在發,其竅在耳……你的生長是否健康?發育是否蓬勃?精力是否旺盛?智力是否聰慧?呼吸是否深入?聽力是否敏銳?骨骼是否強壯?牙齒是否堅固?頭發是否烏黑?性慾是否適度?生育是否正常?衰老是否緩慢?壽命是否長久?……這一切,全是腎的功能,全由腎在主管。所以說,腎臟是人體最重要的臟器。

                                               



                                1、不愛喝水
                               
                                好多女士嫌跑廁所麻煩,不喜歡喝水,要知道腎臟負責代謝生理活動所產生的廢物,並排於尿中。在腎臟進行這些活動的時候,需要足夠的水分來輔助。所以,女性朋友們一定要養成多喝水的好習慣。
                               
                                               


                                2、喝飲料比喝白開水還多
                               
                                飲料中所含的咖啡因往往會導致血壓上升,而血壓過高就會傷到腎。所以要盡量避免過多喝飲料。
                               
                                               


3、口味太重

攝入太多鹽,腎臟的負擔就會加重,從而導致腎臟功能減退,因此要盡量少吃鹽。

4、愛喝啤酒

如果已經患了腎臟方面的疾病,又經常大量喝啤酒,會使尿酸沈積導致腎小管阻塞,造成腎臟衰竭。
                                                       
                                               


5、吃太多肉

吃肉太多會對腎臟造成傷害。每餐肉類的攝入量應控制在手掌大小約0.5公分厚度。導讀:別以為只有男人會腎虧,需要補腎;女人腎虧同樣危害無窮,比如,加速衰老、乳房下垂、脫發、性冷淡,如果是孕婦的話,腎虧還會影響下一代!

看到這些我真是怕怕的,畢竟重口味愛吃肉,現在感覺心情很複雜

《本草綱目》中載:「常食黑豆,可百病不生。」

                                               


                                                         諸多五穀雜糧中,唯獨黑豆對應的是腎,「黑豆乃腎之谷」,它是藥食兩用的,營養能直達腎臟。所以大家都知道,黑豆補腎虛雲雲。冬天也對應的是腎,所以,我們要在對的時間吃的食物

黑豆補腎的好處是不容易補上火,因為它能祛風除熱、解毒利尿,但由於這點功效太好了,如果你用黑豆打豆漿,喝了之後很容易跑廁所。

最近一個經常坐辦公室的朋友給我推薦醋泡黑豆,他吃了兩個多月,覺得肩膀酸痛好些了。

其實醋泡黑豆並不是那些養生專家發明的,我國最早的遠古時代的醫著,《五十二病方》中就有關於醋豆的記載:「黑豆煮醋,滋胃腎,小便癃閉。」《本草綱目》里,也列舉了不少吃黑豆養生的例子,比如:「李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰」,「陶華以黑豆煮鹽,常時食之,元能補腎」等等。

所以,醋泡黑豆是一個民間用了幾千年的古方。

為什麽要用醋泡黑豆呢?

                                               


                                                        醋主收斂,醋泡黑豆能把黑豆的力量更好地鎖住。按現代醫學解釋,是為讓人體更好吸收黑豆中的花青素,因為黑豆中的花青素是水溶性,在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好,更易被人體吸收。

醋泡黑豆的功效:

滋補肝腎、清熱明目、黑發美白。可幫助抑制視力下降,對慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都有輔助療效,這些都是在辦公室常坐的人最容易得的病。

下面是認為最簡單有效的做法:

                                               


                                                        原料:黑豆、醋適量

做法:
1、準備一個炒鍋,放入黑豆,但不放油,用小火炒約15分鐘左右,等黑豆皮迸開,炒出一股豆子的焦香後,熄火。註意不要炒糊。(可以吃一顆看看還有沒生豆子味,沒有就可以了)

2、將炒好的黑豆晾涼後,放入帶蓋子的幹凈容器中,之後加入陳醋沒過黑豆,浸泡兩個小時左右,陳醋被黑豆吸收後變胖,就可以吃了。(黑豆吸醋量很大,如果醋被吸幹了可以再加入一些)
                                                       
                                               


                                                        上圖為炒好的豆子;下圖為泡好的豆子。

小貼士
黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比較好吃。如果不喜歡醋的酸味,還可以加入少量的蜂蜜。醋要選好的糧食醋,差的醋做出來是苦的。

醋泡黑豆做好後不放冰箱都可以保存幾個月,可以當佐餐的小零食,任何時候吃都行。每天20顆左右。至於吃多久能有效,我也回答不了你,畢竟每個人的身體都是不同的。

我每次都是早上取一些出來,搭配黑米漿或粥來吃。

晨起一股醋香將意識從昏昏沈沈中叫醒,一顆顆嚼來,細尋它背後被封藏的五穀之味,有種生當如此的喜悅。

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