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世界上總是不缺想瘦瘦不下來,想胖卻無論如何也胖不起來的那些人。這種命運的殘酷捉弄似乎馬上就要走到盡頭了,因為以後你可以選擇發胖或者變瘦。

麻省理工學院的科學家們最近宣佈他們發現了一種「新陳代謝開關」,能夠讓我們的細胞選擇儲存脂肪或是燃燒脂肪。生物學家 Manolis Kellis 說:「對於肥胖的成因,傳統的看法是攝入與消耗的失衡,但這種說法忽略了基因的作用。」

早在去年,科學家就發現基因非編碼區中的 IRX 基因能決定一個人製造哪種脂肪細胞,從而導致肥胖。新的研究結果表明,IRX 的活性可能會被 ARID5B 蛋白所抑制。如果你的 ARID5B 無法抑制 IRX,那麼你就是容易肥胖的體質。

這種基因造成的肥胖似乎很令人絕望,彷彿是出生時就被設計好的命運,不過 MIT 的研究團隊表示他們現在已經能夠人為控制 IRX 的活性了。通過對小白鼠進行實驗,科學家發現 IRX 活性低的小白鼠「減肥」效果驚人。在攝入量和運動量相當的情況下,這批小白鼠消耗掉了自身 50% 以上的脂肪。

估計很多減肥狂熱者迫不及待要體驗新技術了,不過不急,距離它得到實際應用或許還有很長時間。



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