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衛生指個人和集體的生活衛生和生產衛生的總稱。一般指為增進人體健康，預防疾病，改善和創造合乎生理、心理需求的生產環境、生活條件所採取的個人的和社會的衛生措施，包括以除害滅病、講衛生為中心的愛國衛生運動。 醫學史研究認為「衛生」是個醫學名詞，意為「養生」．這個詞最早出現於《靈樞》中，《莊子．庚桑楚》里也有「衛生」一詞：「南榮曰：殊願聞衛生之經而已矣．」 也有人認為「衛生」一詞來自希臘神話．「hygeian」是指神話中的「健康女神」．西歐學者用此詞表示「衛生」或者「衛生學」．

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