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今天給大家介紹一種很有營養的，對身體保健很有作用的食物，它就是麥麩俗稱麥片，麥麩是小麥被磨成麵粉前最先抹掉的種子表皮，非常的粗糙，磨成的粉經過過濾後就成了麵粉，而剩下來的就是麥麩。其實多吃粗糧是非常好的，但現在的人改良工藝後，加工踹的麵粉越來越精細，但營養也會隨之流失了。

麩皮中有很高的營養價值，對人體的健康非常有益。麩皮是小麥主要營養成分中的主要來源，硒、鎂礦物質，維生素B族及纖維素都集中在它身上。它能夠很好的預防直腸癌，糖尿病、膽固醇過高、高血脂、便秘、痔瘡等。很多專家研究表明，麥麩是最好的防癌食物纖維。

想必大家都知道西方人喜歡是麵包等麵食，他們吃的多為全麥食物，全麥食就是把小麥全粒磨成麵粉丁，再將麥麩分離出來，用這種粉製成食品，不僅好吃，還很有營養價值。隨著科學健康的普及，我國每年全麥食物銷量逐步上升，越來越多的人開始注重健康養生了。

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下面為大家推薦幾種全麥食物，它們對我們的身體健康有很大的幫助。

石磨全麥粉

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我們平時買的買的大多數麵粉都是經過精細加工製成的，不含有麩皮。而這款全麥麵粉含有小麥中所有的營養成分，並且是由石磨磨製而成的，沿用傳統工藝的加工方式，不僅能令口感非常的好，還能夠防止小麥的營養在加工過程中流失。每天吃一些全麥食品，對身體健康益處多。

水果燕麥片

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現在很多人都喜歡睡懶覺，導致早飯沒時間吃，偶爾沖沖忙忙解決早飯問題，這樣是最傷胃的，年輕的時候可能不在意，上了年紀就各種胃痛，長期不是早飯還可能會導致內分泌失調，便秘等情況發生。長時間便秘不能將體內毒素很好的排出體外，就會引起色斑、膚色暗沉等情況的發生。早飯是一定要吃的，如果實在沒時間吃早飯，可以在桌上備上這款水果麥片，成分中還添加了木瓜片、香蕉片、獼猴桃片、紅提乾等多種水果，水果含量可達60%以上，口感好，營養價值也高，補充人體所需維生素，不管是老人小孩還是正在減肥的你，都適合食用。

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