她收集被撞死的麋鹿屍體，沒有埋葬而是拿來「這樣」利用

在美國最地廣人稀的阿拉斯加，路上突然出現大麋鹿也不是什麼稀奇的事情。有車就有意外，被路殺撞死的麋鹿也時有所聞，並很快被駕駛所淡忘。美國阿拉斯加45歲的志願者羅麗‧斯畢曼(Laurie Speakman)卻突發奇想，她專門收集道路上被車子撞死的動物，分配給貧困家庭食用。

斯畢曼的努力使當地組織和慈善機構都非常感激，她甚至獲得了一個稱號：麋鹿女士
她與阿拉斯加麋鹿會的主要任務就是開車到處收集被撞死的麋鹿，分送給有困難的家庭。麋鹿的路殺時常發生，身上半噸的肉可以餵飽一整個家庭。

斯畢曼對麋鹿肉的口感也是讚譽有加，她說麋鹿肉的口感比牛肉溫和，拿來燒烤也很適合。甚至未來計畫寫出麋鹿肉食譜。

一頭成年的麋鹿重達1650磅，身上可以提供超過560磅的肉，這龐大的經濟效應也讓很多人覬覦。麋鹿協會稱，近來常有小偷在路上把麋鹿屍體偷走(路殺的麋鹿在阿拉斯加被視為國家財產，個人試圖採集是違法的)有時甚至有10個窮人在等待一頭麋鹿肉救濟。

該協會會在通報後馬上取回處理，加上阿拉斯加天氣寒冷，肉類不易腐壞，使肉可以保存很久讓貧困人家吃好幾天。

既然都被撞死了，肉只是放著腐化也是浪費。能被好好利用，並送到有需要的家庭手上，也是好事一樁。不過話說，麋鹿肉到底嘗起來味道如何啊？