這或許是日本歷史上最悠久，也是最美麗的棒棒糖

即使是給小孩吃的零嘴，日本人也要把它做得無懈可擊。我們之前曾經被日本路面上的水溝蓋驚呆過（初次使用「驚呆」兩個字，覺得時髦），現在棒棒糖都讓人驚嘆。

這些雕工精細棒棒糖（飴細工）是日本傳承了一千兩百年的歷史結晶。光看作品你可能會以為是哪位老師傅的作品，但其實出自26歲師傅手塚新理。手塚新理在東京淺草區開了一間糖果店Ameshin，而他的手工棒棒糖由於造型逼真，讓他躍上各大國際媒體。在中國也有所謂的「糖人」，但這項民間手工藝正在逐漸凋零，往往以小販的形式在路旁兜售。

手塚新理同時也開放展示製作過程（需事先報名），並讓你製作自己的造型。