美國環境工作組（EWG）已經連續9年發布「10大骯髒果蔬」黑名單，今年的黑名單也於日前發布，名列榜首的還是蘋果。說你呢，吃蘋果還敢不削皮？

1蘋果

蘋果已經連續多年高居最骯髒果蔬排行榜第一名。今年的檢測發現，99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物，而且殘餘總量最高。吃蘋果最好削皮。

 

總聽人說果皮最有營養，這些年沒少吃……現在，嗚嗚，我讀書少，你們別騙我……

2草莓

從2013年排行榜的第5位，上升到2014年的第2位。

 

掌握了草莓的正確洗滌方法，我就不怕不怕啦——草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，如此可讓大多數的農藥隨著水溶解；而後將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，即可食用，並且應盡量避免用手搓揉，也不需使用清潔劑。

3葡萄

一個葡萄樣品裡就能檢測出15種農藥殘餘成分。在含有的農藥種類方面，葡萄位居榜首，總共含有64種不同的化學物質。

 

這才是真正的「絕命毒師」好嗎！

4芹菜

一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥。

 

鑑於芹菜渾身是寶，雖然農藥高一些，我也就忍了~

5桃子

含有的殺蟲劑較多。EWG在報告中強調：殺蟲劑顯然是有毒的，它們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。剝皮食用最安全。

 

殺蟲劑……OMG，肚肚我雖然是懶蟲（不愛剝皮），但對待蟲子的辦法對付我，還是有些過分了好嘛！

6菠菜

菠菜是受農藥殘餘污染最嚴重的蔬菜之一。

 

果然，變大力水手並非易事……

7甜椒

像葡萄一樣，一個甜椒樣品就包含15種不同的農藥殘餘物。

 

遇到「絕命毒師」的好基友，你可千萬要當心了！

8馬鈴薯

與其他糧食作物相比，馬鈴薯中的農藥殘留重量明顯偏高。

 

馬鈴薯哥哥一向老實忠厚，只要扒了它的皮，其實裡邊還是惹人愛的~

9聖女果

一份聖女果樣品中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。

 

千萬不要被美麗的名字和外表迷惑……

10辣椒

67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農藥殘餘，即使在經過水洗或者剝皮後仍然如此。

 

無可救藥有木有！！！！！
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