畫家精準的詮釋出「外場服務生才會懂的心裡話」,所有的辛苦跟心酸沒做過真的不能體會啊!
2015-09-15
在台灣服務業這麼發達的地方,不管是你自己或是身邊的朋友,一定有人當過餐飲業的外場服務生,這個行業的辛苦跟心酸,往往只有經歷過的人才能真正瞭解,對於外人來說,根據聽過的故事最多能夠略知一二,看似基本的工作,卻真的不是任何人都有辦法勝任的啊!
這名日本畫家,把各位曾經歷的各種事件整理出來,不但會培養一般人所無法體會的技能,就連同餐廳內的服務生間的革命情誼,也都令人不斷點頭稱是啊。
一次用單手拿各種東西的能力的高級能力!
手掌超強的平衡能力。
能夠一次接受多人同時講話,還是能記下所有訂單的能力!
可以同時把腦袋分成兩個部分,一方面接下客人的點菜,一方面思考下一步要怎麼做比較快。
就算自己去外面吃飯,突然發現客人變多,不自覺的吃飯速度也會跟著變快。
吃完飯會把桌面收得很乾淨!但是……你並沒有在這裡工作啊!
看到有人開紅酒有困難時,不自覺就想挺身出手拯救大家!
就算出外跟朋友一起用餐,朋友抱怨服務生,也會想要為對方講話。
就算是當客人的時候也會對「歡迎光臨」四個字有自然反應!
總是容易被分享客人的生活瑣事。(其實根本不在意。)
對於喝醉的朋友,總是第一個衝去照顧,並且指揮大家協助。
作夢時都會看見一大堆點單。
在辦公室的朋友們抱怨自己很忙時,會偷偷笑她們。
跟餐飲業的同事都會建立革命情感!總是會有幾個成為永久的好友!
突然瞭解到,這個世界上有許多無理的人存在。
因為自己工作的關係,出外用餐時,會對服務生所犯的錯誤更能諒解,也更客氣。
身為前任跟現任的服務生們,看了有沒有一樣的體會啊?這樣辛苦的工作,又常常被無理取鬧的客人所貶低,而且還要保持著笑容,把所有的怒氣跟難過往心裡吞。一起把這些獨有的經驗分享給大家看,讓所有人知道,這一份工作,並沒有這麼容易啊!
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