注意！到「柬埔寨」旅遊，一定要記得別動菜里的這條鐵魚！否則你會.。。。

根據bbc網站報導，假如你到柬埔寨旅遊，就會看到當地人都在各種食物里放上一條鐵魚。當然這鐵魚千萬不能吃，但你可別把它挑出來，只要不去理他照常吃飯就好。

鐵魚(source:bbc)

為什麼當地人要在菜里放鐵塊呢？是因為柬埔寨曾是世界貧血癥最嚴重的國家之一，當地至少有一半的女性和孩子患有貧血，孩子們矮小且瘦弱，大部分智力都成長遲緩。

鐵魚(source:bbc)

為了解決決貧血，柬埔寨進口不少補鐵藥片，但由於價格高而且還有副作用，人們不願意去買。

鐵魚(source:bbc)

後來，加拿大科學家想出辦法，他提出將小鐵塊作為烹飪原料的新奇想法。最開始鐵塊被做成圓形和蓮花形，但柬埔寨婦女卻不想使用。科學家研究了柬埔寨歷史，最後把鐵塊做成魚的形狀，婦女們則欣然接受。因為在柬埔寨文化中，魚是好運的象徵。因為這條鐵魚，當地很多人的貧血都被治癒。

這條鐵魚是柬埔寨居民生活中的重要物品，更重要的是它還像征著好運。如果你擅自去移動它，很可能會惹當地人不高興，也會讓自己的心情受到影響唷！