相信大家應該多少都對這位火爆的米其林大廚戈登拉姆齊 (Gordon Ramsay) 有點印象吧？然而日前他在接受採訪時、似乎遇到了記者故意找碴，於是他便用了既誠懇又直接的方式打臉對方…


 

事情是這樣的，這位記者日前光顧了戈登拉姆齊位於英國倫敦的Maze餐廳用餐，點了一份「全熟」的牛排…

 
結果送上來的牛排幾乎被煎到焦掉的狀態，吃起來就像乾柴一樣。
 

於是記者在採訪時將這件事告訴戈登，卻沒想到自己本來想找碴的立場完全站不住腳啊！

 
「嗯…你就這樣給我一張紙然後問我『滿不滿意這塊牛排』？你要不要說清楚一點，你想瞭解什麼呢？」

 

記者：「我們點了這份牛排，但吃起來真的超乾…總之味道真的很糟糕。」

 
戈登：「但如果你在我的餐廳裡有比較好的意見，怎麼不當下立刻反應出來呢？我的餐廳對於顧客都是很重視的，但你這麼做真的有點蠢啊拜託！」
 

戈登問：「等等，當時這份牛排被要求做成什麼熟度呢？」、「(記者回全熟) 這是你自己要求要弄成全熟的呀！」


 

記者回：「所以這就是全熟會有的情況？」

 

戈登：「噢天啊，現在是在幹嘛？」

 
在解釋之前戈登也先要求攝影機要繼續錄影，以防之後若有法律糾紛的話可以作證。
 

「這真的很令人遺憾啊，你要求一份牛排煎到全熟，但事實上不論是任何種類和品質的牛排，當你煎到全熟時味道風味會完全跑掉。」

 

「然後你再給我這張照片並且問我這樣對不對？老天，我不會吃全熟牛排，但這是你的個人權益因為你是消費者。」

 
「但很不幸的我必須告訴你，當牛排煎到全熟時你是絕對不可能分辨出一塊牛肉的好壞之分的。」

 

「我真的很抱歉潑你冷水，但這真的是一個蠢到爆的問題。」

 
戈登起身後還補了一句：「我以為這會是個更聰明更有意義的採訪咧。」
 

快來看看這段完整的訪談經過吧！



 

來源：LADbible

我們之前也分享過關於戈登的文章 (連結1、連結2)，只能說這個記者挑錯人找麻煩了…
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