服務業太多委屈無法說出口…

讓顧客滿意是服務業的工作準則，但遇到蠻不講理的客人，脾氣火爆的工作人員也會反擊。下面這名網友曾經在火鍋店打工，一位客人要求他先做自己的餐點，但前面有好多人在等待，網友自然沒有答應。客人非常生氣，網友立刻霸氣反嗆。

 

火鍋店客人很多，非常繁忙。（示意圖）



 

當時這名網友工作的火鍋店生意好到不行，一般下午五點半左右就會客滿。那天一對夫妻帶著兒子和女兒到店中吃火鍋，前面已經排了好幾桌客人。一般來說，火鍋都是先煮好再給客人送過去，他們需要等一段時間。

不久後，那名客人叫住網友說：「先生，可以先做我們的嗎？我小孩六點就要補習。」網友解釋說：「不好意思，我們是按照單子的順序在做的，您這桌是第七順位。」客人不滿意，希望他能夠通融一下，網友無奈地說：「那我要怎麼跟其他桌客人交代呢？ 你比他們晚到餐點比他們快。」

沒想到這位客人聽完後並不理解，反而理直氣壯地說：「這就是你要處理的問題，你做服務業的都不知道嗎？ 小時候老師沒教嗎？ 快先做我們的！」那一天本來就很忙碌，網友見這位客人如此蠻不講理非常生氣，於是大聲將事情的經過說了出來，希望在場的客人都聽到。

見網友這樣做，那名客人生氣了，大聲問：「你什麼態度啊！」網友立刻反嗆：「你才什麼態度，哪有先做你的，小孩要補習要我們快點，當我們是神啊！」客人生氣道：「大聲甚麼？」網友也不甘示弱，說：「我只是我把事情說出來而已，想要投訴我嗎？要比大聲？我脫掉員工制服我們到外面講。」

網友態度如此強硬，客人更加生氣了：「你不知道我小孩在趕時間嗎？」網友當然不會被問住，立刻說：「所以呢？ 幹我甚麼事？ 就是有你這種北爛自以為是的客人所以台灣不尊重服務業！」客人見自己吵不過網友，只能說：「 現在是怎樣？」網友回答：「沒怎樣啊，說出事實，不服氣來啊打一場？ 」

他們吵鬧的聲音比較大，老闆也知道了這件事，很快走了過來，與客人說明情況後讓網友到廚房後面抽根菸冷靜一下。網友綱要離開，那名客人又說：「年輕人沒吃過苦，唉。」網友立刻停下腳步說：「至少比你觀念好，火鍋就是要煮要等，不然你吃生的？不用煮我現在拿給你新鮮食材。」客人被氣到罵髒話，網友不想再與他爭吵，去廚房休息了。

老闆安撫好客人後找到網友，說這裡的環境並不適合他。網友也明白老闆的意思，決定辭職離開，臨走前忍不住說：「服務業是服務沒有錯，但遇到無理的人真的不用客氣。當老闆為了賺錢犧牲面子，真的太辛苦了。」

這段經歷已經過去3年，但網友一直無法忘記。服務業工作人員為客人提供服務，但客人也應該體諒他們的辛苦，互相尊重才能和諧相處，總有趾高氣揚、理所當然的態度對待別人，早晚會吃苦頭。分享出去，讓更多人看到這個小故事吧。

想收到更多趣味新聞？請按讚！