即使我們不是日本人,也知道他們對拉麵是出了名的狂熱,但沒想到日本除了不同地區各有特色的拉麵店外,他們現在又發明了這個能夠在家輕鬆做出拉麵的機器!不但造型小巧可愛,最大的特色還是能夠讓小朋友直接操作喔!

 

現在越來越多人喜歡動手在家裡做料理,但拉麵麵條對於大部分人來說要手工製作都頗有難度,所以日本的公司就推出了這台「おうちでラーメン屋~極麺(きわめん)づくり」,號稱可以在自家輕鬆吃到自己做的拉麵喔!



 

開箱後可以看到這個實在很像玩具的產品,這樣簡單的造型設計有一部份也是為了讓兒童也能使用!



 

組裝起來之後的本體,能夠控製麵條的粗細程度,而且除了拉麵麵條外,日本人常吃的餃子皮、餛飩皮也都能做,功能也還算是蠻多樣的。



 

拉麵機的宣傳圖,聲稱能夠吃到本格的拉麵!



 

要使用這台拉麵機做拉麵,還是得先準備好麵糰的材料,他們產品示範的材料量有:高筋麵粉300g、低筋麵粉100g、水約190g、鹽8g、蛋兩顆。



 

把這些材料做成麵糰,用拉麵機反覆用薄之後,就可以製作出一條一條的拉麵了!這就是最令人激動的一刻啊!



 

產品示範的完整製作影片。



 

其實影片中可以看到要手做麵糰還是蠻費工的,比起市面上已經有的製麵機還是比較麻煩,不過它標榜的本來就是親子一起手做的樂趣,重點還是家人一起在廚房的那種親近感,它只是一個輔助道具而已。目前這台拉麵機的訂價是日幣4500元,摺合起來大概1200台幣,也還不算太昂貴,喜歡又有需要的朋友可以考慮看看囉!動個手指,把這台有趣的機器跟大家分享一下吧!
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