不想噴淚就學起來！

做料理時加入一些洋蔥，能夠產生濃郁的香味。但切洋蔥時眼睛總是不由自主流淚，讓人覺得非常煩惱。人們想出了很多方法解決這個問題，效果卻不盡相同。最近，girl03發現了一個好方法，只要這樣做，就能迅速將洋蔥切碎，還能不刺激眼睛。

學會後你也能面不改色切洋蔥！



將洋蔥切開，把其中一半握在手中，一邊旋轉一邊用鋒利的刀子切幾下。





橫切洋蔥，很快就能變成丁狀，直接落入碗中。
用這樣的方法切洋蔥，不需要砧板，效率很高。

「モロッコ流、玉ねぎのみじん切り」まな板いらずで、飛び散らなくて、みじん切りが苦手な私には目から鱗。ザクザクするのも楽しいし、簡単に細かいみじん切りができるので、騙されたと思って1度試してみて欲しい。そういえば、涙も出なかった。 pic.twitter.com/QAbyMQEXXn

— ロンドン駐在女子 (@london_girl03) 2016年3月27日



這樣的切洋蔥方法非常實用，洋蔥丁不會到處飛散，也不需要清洗其他的工具，簡單方便。影片中的人已經練習很久，所以才能快速將洋蔥切好，剛開始嘗試時一定要注意安全，不要切傷自己的手。下次做料理時就用這樣的方法切洋蔥吧。分享出去，讓朋友們也學會怎樣的切洋蔥方法，讓營養美味的洋蔥成為廚房中的必備食材。

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