感冒咳嗽了是不是討厭吃那些苦苦的藥丸？今日小編到來專門治咳嗽偏方，比止咳藥還管用！有童鞋試過連吃3天，咳嗽感冒果斷好了！什麼東西這麼神奇呢？他們就是民間傳統的治咳嗽偏方美食，有橙子，川貝雪梨，秋梨膏，糖水枇杷。做法簡單靠譜，請為家人和朋友都收藏一份！



1、橙子蒸川貝

食材：5克川貝、橙子 1個

做法：

橙子洗淨，切開一個蓋，在橙子中間挖一個坑，把川貝放入去蓋上橙子蓋，放碗內擺蒸加上蒸2小裡，放至溫熱食用即可。

 

2、川貝冰糖蒸雪梨

食材：5g川貝、1個雪梨、20g冰糖

做法：

1)用食品料理機把川貝磨成粉。

2)雪梨洗淨，切成5毫米厚的片。

3)碗中放幾片梨，撒上一些川貝粉和冰糖，依次放好。

4)放入蒸鍋中。

5)大火蒸30分鐘即可。

 

3、山楂銀耳雪梨盅

食材：1個雪梨20g銀耳、10g山楂干、適量冰糖

做法：

1)雪梨去皮 從PP一邊挖個洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿

2)銀耳 山楂干 用熱水泡發洗淨

3)在梨子肚裡裡塞滿冰糖和山楂干

4)鍋中放適量水 倒入銀耳山楂干放入梨子和適量冰糖 大火煮開 小火燉20分鐘

5)燉至梨子很容易被筷子插透即可

6)放涼一些再吃哦

 

4、橘子罐頭


食材：600g橘子、50g冰糖

做法：

1)備好橘子

2)把橘子剝開，分成一瓣一瓣的備用

3)把冰糖放碗備用

4)鍋裡放水開大火燒水

5)接著冰糖放鍋裡化開

6)冰糖花快化完時，放入橘子瓣進行煮至

7)等鍋燒開後，改中火再煮5分鐘即可出鍋

 

5、蜂蜜金桔茶

食材：500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食鹽

做法：

1)準備好原料。

2)將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時。

3)將金桔切開去核。

4)取一干淨容器放一層金桔撒一層白糖醃製2天左右。

5)將冰糖放入少許水中。

6)放入醃好的金桔。

7)煮至金桔透明湯汁濃稠即可。

8)晾涼後加入蜂蜜。

9)用料理機將金桔打成細膩的糊狀，放置一天左右至原料充分吸收融合。

10)取適量金桔茶用溫水沖開即可。

 

6、冰糖蘿蔔

食材：100g白蘿蔔、15g冰糖、10ml蜂蜜

做法：

1)白蘿蔔去皮，切成圓柱形。

2)每一個蘿蔔中間挖一個圓形的洞。

3)把冰糖放到蘿蔔中間。

4)放到鍋裡開始蒸，大火蒸半小時就可以了

5)蘿蔔端出來，放涼。

6)每個蘿蔔加入蜂蜜

 

7、枇杷糖水

食材：5個新鮮枇杷、適量冰糖適量水

做法：

1)新鮮枇杷洗乾淨。

2)用勺子，輕微的刮一遍枇杷。

3)輕而易舉的把枇杷皮剝離下來。

4)切開，去核，白膜。

5)加水，剛好沒過枇杷，中火開鍋後加冰糖。

6)小火煮至冰糖融化，關火，出鍋。

 

8、秋梨膏

食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草

做法：

1)將梨依次洗淨後去皮

2)用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉

3)取一隻碗，在上面放一塊籠布（或細紗布），將梨肉蓉放在籠布上

4)將四角提起，使勁擠出全部的梨汁

5)將冰糖敲成碎塊、姜切片備用

6)紅棗去核後切片

7)倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草

8)中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火

9)待其自然晾至和手溫一致時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻

10)裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可。

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