座落於西雅圖的Capitol Hill區，總共420坪（約15,000平方英尺），三層樓高。被星巴克概念設計總監Liz Muller形容為"巧克力冒險工廠的咖啡版"。

這間星巴克旗艦店不只寬廣，美觀，還通過綠建築認證（例如陽光能照進三層樓高的倉庫）。裡面設置了兩個咖啡吧、一間餐廳、一間兩樓高的圖書館，和一間工廠。這間工廠將會生產小批量的星巴克產品，並銷售至全世界。儘管一切看起來就像各種展示、表演，但其實都是貨真價實的製造過程，出產的咖啡將會運送到世界各地。

有人在西雅圖的嗎？去完記得把食記po上來啊！

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