（圖片擷取自 http://www.leha.com/health/53890）

菸民乃至菸民的家人最關注的是他們的肺部健康。 吸菸者想要緩解尼古丁的危害在飲食上該如何調理？總的來說，吸菸者應該清淡飲食，多吃水果，多吃蔬菜，多喝茶，因為這些食物可以供給吸菸者所需的維生素C、β-胡蘿蔔素、B族維生素、維生素E。本文將為大家介紹幾種抽菸的人如何清肺的小秘方。

 

高VC鮮果汁
1
材料：橘子100克、橙子100克、獼猴桃100克。

做法：1. 橘子、橙子各洗淨，去皮、子，切小塊；獼猴桃洗淨、去皮，切小塊。2. 將上述材料和適量飲用水一起放入果汁機中攪打均勻即可。

功效：橘子+橙子+獼猴桃=補充營養，防止因吸菸帶來的各種毒素侵害心血管。



 

蓮藕雪梨汁
2
材料：蓮藕150克、雪梨150克。

做法：1. 蓮藕削皮、洗淨，切小塊；雪梨去皮和核，切小塊。2. 將上述材料和適量飲用水一起放入果汁機中攪打均勻即可。

功效：蓮藕可生津涼血、除煩止咳，非常適合吸菸者食用；雪梨可清熱去燥、化痰止咳，適用於吸菸引起的喉嚨干癢、痰稠等症狀。



 

雪梨豆漿飲
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材料：雪梨200克、豆漿300毫升、蜂蜜適量。

做法：1. 雪梨洗淨，去皮和核，切小塊。2. 將雪梨和豆漿一起放入果汁機中攪打均勻，打好後加入蜂蜜調勻即可。

功效：這道果蔬汁具有生津潤燥、清熱化痰之功效，非常適合因吸菸而導致肺燥咽干、經常咳嗽的人士飲用。



 

豬肺蘿蔔湯
4
材料：豬肺250克，蘿蔔20克，杏仁9克，花椒、大料、蔥段、薑片、香菜、清湯、食鹽、味精、胡椒粉各適量。

做法： 1．將豬肺、蘿蔔洗淨後切成塊，杏仁去皮，香菜切成段。2.將大料、花椒包好，將蘿蔔塊入鍋，再放上豬肺、杏仁、蔥段、薑片和花 椒大料包，加入清湯、食鹽。3．用大火燉至豬肺熟爛時再加入味精，去掉蔥、姜、大料袋，加入少許胡椒粉，撒上香菜段即可。

功效：補肺，止虛嗽。《隨息居飲食譜》記載：豬肺「甘平，補肺，止虛嗽」。



（圖片擷取自 http://www.leha.com/health/53890）
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