脂肪肝別怕!只要經常吃這 5 樣,立即恢復健康乾淨的肝臟...拒絕脂肪肝上身!
2016-05-24
脂肪肝別怕!只要經常吃這 5 樣,立即恢復健康乾淨的肝臟...拒絕脂肪肝上身!
脂肪肝常見原因:
1.肥胖
2.血脂過高
3.糖尿病
4.酗酒
5.藥物使用(常見有類固醇)
1.紫洋蔥
洋蔥裡所含的多種硫化合物能抑制血小板凝結,
幫助血流更順暢,並且消除體內自由基;
成分中的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸等,
具有降低血脂功能,增加身體中好的膽固醇(HDL),
預防動脈硬化,更重的是,能夠促進脂肪的代謝。
在挑選上建議紫洋蔥為首選,
因為顏色越深的硫化物含量越高,
採買時選擇重量越實越重的越好,
要注意的是,硫化物容易被熱破壞,
所以建議生吃。
2.韭菜、大蒜
大蒜、韭菜中的嗆鼻氣味就是蒜素(Allicin)所致,
臨床實驗證實蒜素可維持巨噬細胞的活性、
增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,
可做為有效的免疫調節物質,並且可以避免腹部脂肪的堆積,
同時活化肝臟中的解毒酵素。
3.小番茄
小番茄現在正是當季,每天生吃20顆(約155g)
即可獲得一天所需要的維生素C,當體內維生素C足夠,
運動時
所燃燒的脂肪會較攝取不足的人增加30%,
強力促進脂肪代謝。
4.香菜
富含葉酸的香菜可以生成新細胞與幫助細胞的修復,
同時衛生福利部指出,當飲食葉酸攝取量高
及血漿葉酸濃度高時
可降低罹患癌症的風險。
5.檸檬
國外研究人員發現,在檸檬中可能含有
一種能夠「預防脂肪肝」的成分,
可以遏止人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。
脂肪肝別怕!這樣吃就對了(健康食譜讓你輕鬆趕走脂肪肝)
得了脂肪肝,很多人就變的憂心忡忡。其實脂肪肝並不可怕,
它主要是由多種原因引起的肝臟脂肪代謝紊亂,
導致肝細胞內脂肪堆積過多所致。
所以,大多數早期單純性脂肪肝只要控制好飲食調整,
一般是可以得到好轉的。因此,在這裡主要給大家分享一下,
脂肪肝的飲食保健,常見的飲食和菜譜。
一、菜譜
1、 何首烏粥:
何首烏洗淨曬乾、打碎備用。
將粳米50克,大紅棗2枚,
加清水600毫升煮成稀粥,
兌入何首烏末20克攪勻,文火煮沸,
早晨空腹溫熱服食。
2、 玉米粥:
沸水中放人幾枚大蒜瓣,略煮軟,
加入以涼水調和好的玉米粉糊,
共煮成粥,早晚食用。
3、 赤小豆鯉魚湯:
鯉魚1條,去雜洗淨,
與赤小豆150克,玫瑰花6克,
加水共煮至爛熟,去花調味,
分2-3次服食。
4、 脊骨海帶湯:
海帶絲、動物脊骨各適量,調料少許。
將海帶絲洗淨,先蒸一下;
將動物脊骨燉湯,湯開後去浮沫,
投入海帶絲燉爛,加鹽、醋、味精等調料即可。
二、改善脂肪肝的食物:
1、玉米
現代醫學研究發現,玉米中所含的脂肪為不飽和脂肪,
有助於人體內脂肪與膽固醇的正常代謝,
對脂肪肝有一定的防治作用。
所以,玉米適宜脂肪肝患者作為主食而長期服食,
可將玉米磨粉後烙餅或煮稀粥食用。
2、燕麥
它含有極為豐富的亞油酸,據測定,30克精燕麥麵中的亞油酸量,
相當於10粒益壽靈藥丸或脈通的降脂效果,
這對脂肪肝有一定的防治效果。
3、生山楂
國內外運用山楂製成的各種製劑,
廣泛用於冠心病、高血壓、高血脂以及脂肪肝等,
都獲得了明顯效果。它具有降低血脂、降膽固醇作用。
藥理分析認為山楂的降脂作用是脂質的清除,
有利於血糖的同化和肝醣代謝,適宜脂肪肝患者經常食用。
溫馨提示:
以上就是有關於脂肪肝的食療方法和注意事項,
希望患者可以針對自身的病情,選擇適合的自己的療法,
並且能夠盡快的控制病情。
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